1. Sjóddu rauðrófurnar með hýðinu í saltvatni í um 40 mínútur þar til þær eru meyrar. Kældu síðan í köldu vatni, afhýddu og skerðu í teninga (ráðlegt er að nota gúmmíhanska).
2. Saxaðu laukinn smátt og mýktu í smjörinu þar til hann verður glær.
3. Bættu rauðrófuteningunum og kúmenfræjunum við og steiktu saman í 2–3 mínútur.
4. Dreypaðu eplaediki yfir, stráðu sykrinum yfir, saltaðu og pipraðu og láttu malla með svolitlu vatni í 5 mínútur.
5. Hrærðu helmingnum af sýrða rjómanum saman við fyrir framreiðslu og settu afganginn ofan á.
6. Stráðu fersku dilli yfir og berðu fram með steikum eða hakkbuffum.
Ábending: Með forsoðnum, lofttæmdum rauðrófum er rétturinn tilbúinn á 15 mínútum.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.