Solata iz rdeče pese in jabolk s hrenom

Solata 60 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
224kcal
4gBeljakovine
30gOgljikovi hidrati
11gMaščobe
Sestavine
  • Za solato
  • 4 kos rdeča pesa
  • 1 kos jabolko
  • 1 kos rdeča čebula
  • 1 č. žl. sol
  • Za preliv
  • 3 žl. jabolčni kis
  • 3 žl. olje
  • 1 č. žl. med
  • 1 žl. hrenova krema
  • 1 ščepec črni poper
  • 1 šopek drobnjak
Opis

1. Rdečo peso v olupku v slani vodi kuhamo približno 40 minut do mehkega, ohladimo, olupimo (z gumijastimi rokavicami) in narežemo na tanke trakove ali kocke.

2. Jabolko olupimo in narežemo na tanke trakove; takoj ga primešamo pesi, da ne porjavi.

3. Rdečo čebulo narežemo na zelo tanke polkolobarje.

4. Jabolčni kis zmešamo z medom, hrenovo kremo, soljo in poprom, na koncu primešamo olje.

5. Peso, jabolko in čebulo premešamo s prelivom ter pustimo počivati vsaj 30 minut.

6. Potresemo z drobnjakom in postrežemo k pečenkam, ribam ali kot samostojno lahko jed.

Namig: Ostrino hrena prilagodi okusu: začni z manjšo količino in med pokušino dodajaj.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.