1. Scaf na prátaí meánacha den mhéid céanna agus cuir gach ceann idir spúnóga adhmaid chun nach ngearrfaidh an scian tríothu.
2. Déan gearrthacha i ngach ceann gach 2–3 mm, ag fágáil thart ar leathcheintiméadar slán ag an mbun.
3. Cuir i dtráidire, leáigh leath an ime, smear na prátaí leis agus croith salann orthu.
4. Bácáil in oigheann réamhthéite go 220 °C ar feadh 30 nóiméad; osclóidh na slisní beagán mar ghaothrán idir an dá linn.
5. Tóg amach, smear leis an im leáite atá fágtha agus croith an meascán blúiríní aráin agus Parmesan grátáilte orthu.
6. Bácáil ar feadh 15–20 nóiméad eile go mbeidh siad órdhonn agus briosc lasmuigh agus bog istigh; riar le feoil rósta.
Leid: Chruthaigh cócaire faoi oiliúint i mbialann Hasselbacken i Stócólm hasselbackspotatis i 1953, agus ó shin is tionlacan riachtanach do rósta Domhnaigh Sualannacha é. Is iad an dá spúnóg adhmaid an cleas: cinntíonn siad nach ngearrfaidh tú trí na prátaí. Tugann an ciseal blúiríní agus cáise screamh bhriosc, ach tá siad ar fheabhas fiú le him agus salann mara amháin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.