Prátaí friochta le gairleog agus peirsil (Pommes sarladaises)

Mias tionlacain 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
282kcal
4gPróitéin
37gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • 80 dkg práta
  • 4 sp. bhoird saill lachan
  • 3 clóbh gairleog
  • 1 beart duilleoga peirsile
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar
Cur síos

1. Scaf na prátaí agus gearr ina slisní nach bhfuil róthanaí iad (thart ar 4-5 mm), ansin triomaigh ar thuáille cistine iad.

2. Téigh an tsaill lachan i bhfriochtán mór.

3. Cuir na slisní prátaí sa tsaill i sraith amháin, cuir salann orthu agus frioch ar theas measartha go dtí go mbeidh siad donn órga agus briosc, agus iad á gcasadh ó am go ham.

4. Ag druidim le deireadh na cócaireachta, cuir an ghairleog mhionghearrtha leo agus frioch le chéile ar feadh cúpla nóiméad iad (bí cúramach gan an ghairleog a dhó).

5. Cuir salann agus piobar orthu agus croith neart peirsile mionghearrtha anuas orthu.

6. Riar te briosc iad.

Leid: Is mias chlasaiceach de chuid Périgord é pommes sarladaises – is í an tsaill lachan an rún, agus tugann sí blas agus brioscacht dhosháraithe dó. Cuir an ghairleog leis ag an deireadh i gcónaí ionas go bhfanfaidh sí cumhra gan éirí searbh.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.