Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus nomizojiet, sagrieziet ne pārāk plānās (apmēram 4-5 mm) ripiņās un nosusiniet virtuves dvielī.
2. Lielā pannā uzkarsējiet pīļu taukus.
3. Kartupeļu ripiņas vienā kārtā lieciet taukos, sāliet un uz vidējas uguns cepiet zeltaini brūnas un kraukšķīgas, ik pa laikam apgrozot.
4. Tuvojoties cepšanas beigām, pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus un apcepiet kopā dažas minūtes (uzmanoties, lai ķiploki nepiedegtu).
5. Sāliet, piparojiet un bagātīgi pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
6. Pasniedziet karstus un kraukšķīgus.
Padoms: Pommes sarladaises ir Perigoras klasika – noslēpums ir pīļu tauki, kas piešķir neatkārtojamu garšu un kraukšķīgumu. Ķiplokus vienmēr pievienojiet beigās, lai tie paliktu aromātiski, bet nekļūtu rūgti.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.