Císte giosta Danmhargach le siúcra donn (Brunsviger)

Milseog 120 nóiméad 12 riar
Cothaithigh / riar
389kcal
5gPróitéin
52gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • Taos
  • 250 ml bainne
  • 25 g giosta
  • 2 sp. bhoird siúcra
  • 0.5 tsp. salann
  • 1 píosa ubh
  • 450 g plúr cruithneachta
  • Barrán
  • 250 g im
  • 200 g siúcra donn
  • 3 sp. bhoird síoróip éadrom
Cur síos

1. Téigh an bainne go bogthe, bris an giosta isteach ann agus cuir an siúcra leis; leáigh 50 g ime.

2. I mbabhla, measc an plúr leis an salann, cuir an bainne giosta, an ubh agus an t-im leáite leis agus fuin ar feadh 8–10 nóiméad ina thaos mín bog; clúdaigh agus lig dó éirí ar feadh 45 nóiméad.

3. Brúigh an taos i dtráidire thart ar 25×35 cm atá líneáilte le páipéar bácála, clúdaigh agus lig dó éirí ar feadh 20 nóiméad eile.

4. Idir an dá linn, leáigh an 200 g ime atá fágtha leis an siúcra donn agus an tsíoróip i sáspan ar theas íseal agus corraigh go mbeidh anlann mín caramail agat.

5. Brúigh poill dhoimhne sa taos le do mhéara agus doirt an t-anlann caramail go cothrom air chun na loig a líonadh.

6. Bácáil in oigheann réamhthéite go 200 °C ar feadh 15–20 nóiméad go mbeidh an barr bolgánach caramalaithe; riar bogthe gearrtha ina chearnóga.

Leid: Is ansa do bhreithlaethanta agus turais scoile sa Danmhairg é brunsviger, beagnach taisce náisiúnta ar oileán Fyn. Is iad loig na méar an croílár: bácáiltear an caramal a bhailíonn sna poill ina locháin thiubha ghreamaitheacha, agus fanann an taos bog fúthu. Mura bhfuil síoróip éadrom agat, is féidir spúnóg meala a úsáid freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.