Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Pienu sasildiet remdenu, iedrupiniet tajā raugu un pievienojiet cukuru; 50 g sviesta izkausējiet.
2. Bļodā miltus sajauciet ar sāli, pievienojiet pienu ar raugu, olu un kausēto sviestu un mīciet 8–10 minūtes gludā, mīkstā mīklā; apsegtu raudzējiet 45 minūtes.
3. Mīklu iespiediet ar cepamo papīru izklātā, aptuveni 25×35 cm plātī un apsegtu raudzējiet vēl 20 minūtes.
4. Tikmēr atlikušos 200 g sviesta ar brūno cukuru un sīrupu katlā uz mazas uguns izkausējiet un maisiet, līdz iegūta gluda karameles mērce.
5. Ar pirkstiem mīklā iespiediet dziļus caurumus un vienmērīgi pārlejiet karameles mērci, lai tā piepildītu iedobes.
6. Cepiet līdz 200 °C uzkarsētā krāsnī 15–20 minūtes, līdz virspuse burbuļaina un karamelizēta; pasniedziet remdenu, sagrieztu kvadrātos.
Padoms: Brunsviger ir Dānijas dzimšanas dienu un klases ekskursiju iecienīta kūka, Fīnas salā gandrīz nacionālais dārgums. Galvenie ir pirkstu iespiedumi: caurumos sakrājusies karamele izcepas biezās, lipīgās peļķītēs, bet mīkla apakšā paliek mīksta. Ja nav gaišā sīrupa, varat gatavot arī ar karoti medus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.