1. Ciallaíonn an méid caife luaite 200 ml caife láidir ullmhaithe. Úsáid fréamh thriomaithe shiocaire atá rósta agus meilte agus a dhíoltar don chaife, seachas duilleog úr sailéid. Cuir an siocaire ar maos sa chaife te ar feadh cúpla nóiméad, ansin scag trí scagaire páipéir agus úsáid an leacht glan.
2. Tabhair an bainne chun fiuchta i sáspan beag, ansin bain den teas agus lig dó fuarú beagán.
3. Roinn an siúcra idir ceithre ghloine nó cupán bheaga agus doirt thart ar 50 ml caife te i ngach ceann. Corraigh chun an siúcra a thuaslagadh.
4. Doirt an bainne te isteach, thart ar 100 ml in aghaidh an chupáin.
5. Cúraigh ar an mbealach traidisiúnta: le soithí teasfhulangacha, doirt an caife go cúramach ó airde bheag ón ngloine go babhla beag (“dabara”) agus ar ais cúpla uair, go dtí go bhfuil cúr ar a bharr.
6. Riar te láithreach le bricfeasta nó le dosa agus idli.
Leid: Deoch riachtanach bhricfeasta Tamil Nadu agus Karnataka. Tugann siocaire corp agus blas beagán searbh caramail don chaife agus déanann níos eacnamaíche é – athraíonn cion an tsiocaire i meascáin thirime caife dheisceart na hIndia ó tháirge go táirge. Mura bhfuil siocaire agat, is féidir é a dhéanamh go maith le heaspresso an-láidir freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.