Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nurodytas kavos kiekis reiškia 200 ml paruoštos stiprios kavos. Iš džiovintos cikorijos naudokite kavai ruošti parduodamą skrudintą maltą šaknį, ne šviežius salotų lapus. Cikoriją kelias minutes plikykite karštoje paruoštoje kavoje, perkoškite per popierinį filtrą ir toliau naudokite skaidrų gėrimą.
2. Pieną mažame puode užvirinkite, nukelkite nuo ugnies ir leiskite truputį atvėsti.
3. Į keturias mažas stiklines arba puodelius padalykite cukrų ir į kiekvieną įpilkite maždaug 50 ml karštos kavos. Išmaišykite, kad cukrus ištirptų.
4. Užpilkite karštu pienu, maždaug po 100 ml į puodelį.
5. Suputokite tradiciniu būdu: naudodami karščiui atsparius indus, atsargiai iš nedidelio aukščio kelis kartus pilkite kavą iš stiklinės į mažą dubenėlį („dabara“) ir atgal, kol viršus suputos.
6. Iš karto patiekite karštą pusryčiams arba prie dosa bei idli.
Patarimas: Būtinas Tamil Nadu bei Karnatakos pusryčių gėrimas. Cikorija suteikia sodrumą, lengvai kartoką karamelinį skonį ir padaro kavą ekonomiškesnę; sausų Pietų Indijos kavos mišinių cikorijos dalis skiriasi pagal produktą. Jei cikorijos nėra, puikiai paruošite ir su labai stipria espreso kava.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.