Anraith puimcín le cloicheáin (Canh bí đỏ tôm)

Anraith 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
126kcal
12gPróitéin
13gCarbaihiodráití
4gSaill
Comhábhair
  • Don anraith
  • 600 g puimcín
  • 200 g cloicheáin
  • 2 píosa sealóid
  • 1 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 2 sp. bhoird anlann éisc
  • 1 tsp. salann
  • 1200 ml uisce
  • Don riar
  • 2 gas oinniún earraigh
  • 1 beart lus an choire
  • 1 tsp. piobar bán
Cur síos

1. Scaf an puimcín agus gearr ina chiúbanna 3 cm é; glan na cloicheáin agus gearr leath díobh go garbh.

2. Mionghearr na seallóidí agus bog san ola iad; cuir na cloicheáin go léir leo agus frioch ar feadh 1–2 nóiméad, go dtí go bhfuil siad bándearg.

3. Doirt an t-uisce isteach, tabhair chun fiuchta agus bain an cúr a thagann chun an dromchla.

4. Cuir an puimcín leis agus cócaráil ar theas measartha ar feadh 12–15 nóiméad, go dtí go bhfuil sé bog ach gan titim as a chéile fós.

5. Blastáil le hanlann éisc agus salann; brúigh cúpla ciúb puimcín in aghaidh thaobh an tsáspain chun an t-anraith a dhéanamh beagán níos tibhe.

6. Croith scailliúin, lus an choire agus piobar bán air agus riar le rís.

Leid: Anraith simplí “canh” ar bhord teaghlaigh Vítneamach, a itear leis an spúnóg leis an rís taobh leis an bpríomhchúrsa. Frioch na cloicheáin ar dtús, mar déanann sé sin an t-anraith milis agus cumhra.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.