Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime kõrvitsa ja lõikame 3 cm kuubikuteks; puhastame krevetid ning hakime pooled jämedalt.
2. Hakime šalottsibula ja hautame õlis pehmeks; lisame kõik krevetid ning praeme 1–2 minutit, kuni need muutuvad roosaks.
3. Valame juurde vee, laseme keema ning eemaldame pinnale tõusva vahu.
4. Lisame kõrvitsa ning keedame keskmisel kuumusel 12–15 minutit, kuni see on pehme, kuid ei lagune veel.
5. Maitsestame kalakastme ja soolaga; surume mõned kõrvitsakuubikud vastu poti seina puruks, et supp muutuks veidi paksemaks.
6. Puistame üle rohelise sibula, koriandri ja valge pipraga ning serveerime riisiga.
Nipp: Vietnami perelaua lihtne „canh”-supp, mida süüakse lusikaga pearoa kõrvale koos riisiga. Prae krevetid enne läbi, see annab supile magususe ja aroomi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.