Tá anraith pónairí le halt coise muiceola deataithe ar cheann de na hanraithí is flaithiúla agus is compordaí de chuid chócaireacht na hUngáire: deataithe, saibhir agus substaintiúil. Teastaíonn am uaidh ach cócarálann sé beagnach leis féin.
1. Cuir an 300 g pónairí breaca ar maos in uisce fuar an oíche roimhe.
2. An lá dar gcionn, cuir na pónairí taosctha, an 500 g ailt coise muiceola dheataithe agus na 2 dhuilleog labhrais i bpota mór, doirt an 2,5 lítear uisce isteach agus tosaigh ag cócaráil.
3. Cuir na 2 chairéad agus an 1 fhréamh peirsile glanta gearrtha leis, mar aon leis an oinniún leathaithe agus na 2 ionga gairleoige, agus cócaráil ar theas íseal go bog (thart ar 1,5–2 uair an chloig don alt coise).
4. Bain an t-alt coise amach, díchnámhaigh agus gearr an fheoil ina greimeanna.
5. Corraigh an 1 taespúnóg papraice san anraith (bain den teas chun nach n-éireoidh sí searbh) agus blastáil le salann agus piobar. Tá an fheoil dheataithe saillte cheana, mar sin cuir an salann leis go cúramach.
6. Cuir an fheoil ar ais san anraith, tabhair chun fiuchta le chéile agus riar.
Leid: Bíonn sé níos blasta fós an lá dar gcionn, mar sin ná bíodh drogall ort méid níos mó a dhéanamh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.