Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Oasupp suitsukoodiga on Ungari köögi üks toekamaid ja lohutavamaid suppe: suitsune, rikkalik ja tummine. Selleks kulub aega, kuid supp keeb peaaegu ise.
1. Leotame 300 g kirjuid ube eelmisest õhtust külmas vees.
2. Järgmisel päeval paneme suurde potti kurnatud oad, 500 g suitsukooti ja 2 loorberilehte, valame juurde 2,5 liitrit vett ning paneme keema.
3. Lisame 2 puhastatud ja tükeldatud porgandit, 1 juurpeterselli, poolitatud sibula ja 2 küüslauguküünt ning keedame madalal kuumusel pehmeks (koot valmib umbes 1,5–2 tunniga).
4. Võtame koodi välja, eemaldame kondi ja lõikame liha suupärasteks tükkideks.
5. Segame supisse 1 teelusikatäie paprikapulbrit (tulelt eemaldatult, et see mõruks ei muutuks) ning maitsestame soola ja pipraga – suitsuliha on juba soolane, seega soolame ettevaatlikult.
6. Paneme liha supisse tagasi, laseme koos keema ja serveerime.
Nipp: Järgmisel päeval veel maitsvam, seega valmista julgelt suurem kogus.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.