Muiceoil agus prátaí Brassói

Príomhchúrsa + mias tionlacain 45 nóiméad 3 riar
Cothaithigh / riar
628kcal
44gPróitéin
37gCarbaihiodráití
46gSaill
Comhábhair
  • Don fheoil
  • 600 g cos mhuiceola
  • 3 clóbh gairleog
  • Don tionlacan
  • 600 g práta
  • 1 l ola
  • Don bhlastán
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Is mias thapa ach shainiúil Ungárach í Brassói aprópecsenye: ciúbanna muiceola le gairleog agus piobar, measctha le prátaí friochta. Is é an rún an fheoil a dhonnú seachas í a chócaráil ina gal féin.

Don fheoil:

1. Gearr an 600 g coise muiceola ina ciúbanna beaga.

2. Téigh saill i bpanna agus tosaigh ag friochadh na feola ar theas ard; ná cuir rótheann ann í, nó cócarálfaidh sí ina gal féin in ionad donnú.

3. Nuair atá screamh dheas ar an bhfeoil, cuir na 3 chlóbh gairleoige mionghearrtha leis, blastáil le salann agus piobar agus lean de fhriochadh gan chlúdach go dtí go ngalóidh a súnna féin.

Don tionlacan:

4. Gearr an 600 g prátaí ina slata agus frioch go donn órga san 1 lítear ola the, ansin bain amach ar pháipéar cistine.

5. Measc an fheoil chríochnaithe leis na prátaí friochta agus riar úr.

Leid: Ná cuir an ghairleog leis go dtí gar do dheireadh an fhriochta, chun nach ndófaidh sí ná nach n-éireoidh sí searbh.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.