Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Brašovas gaļas gabaliņi ir ātri gatavojams, tomēr izteiksmīgs ungāru gaļas ēdiens: cūkgaļas kubiņi ar ķiplokiem un pipariem, apmaisīti ar ceptiem kartupeļiem. Noslēpums ir gaļu apcept, nevis sautēt.
Gaļai:
1. Sagrieziet 600 g cūkas šķiņķa mazos kubiņos.
2. Pannā uzkarsējiet taukvielas un sāciet gaļu cept uz stipras uguns — nelieciet pārāk cieši, citādi tā sautēsies, nevis apbrūnēs.
3. Kad gaļai izveidojusies skaista garoziņa, pievienojiet 3 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas, sāli un piparus un turpiniet cept bez vāka, līdz tās sula iztvaikojusi.
Piedevām:
4. Sagrieziet 600 g kartupeļu salmiņos un 1 litrā karstas eļļas cepiet zeltaini brūnus, tad lieciet uz papīra dvieļa.
5. Gatavo gaļu apmaisiet ar ceptajiem kartupeļiem un pasniedziet svaigi gatavotu.
Padoms: Ķiplokus pievienojiet tikai cepšanas beigās, lai tie nepiedegtu un nekļūtu rūgti.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.