Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Svinjina po brašovsko je hitra, a izrazita madžarska mesna jed: svinjske kocke s česnom in poprom, premešane s pečenim krompirjem. Skrivnost je, da se meso praži, ne duši.
Za meso:
1. Narežemo 600 g svinjskega stegna na majhne kocke.
2. V ponvi segrejemo maščobo in na močnem ognju začnemo pražiti meso – ne nalagamo ga pretesno, sicer se duši namesto praži.
3. Ko dobi lepo skorjico, dodamo 3 stroke drobno sesekljanega česna, solimo, popramo in nepokrito pražimo naprej, da lastni sok izpari.
Za prilogo:
4. Narežemo 600 g krompirja na palčke in ga v 1 litru vročega olja zlato rjavo ocvremo ter poberemo na papirnate brisače.
5. Pripravljeno meso in ocvrti krompir premešamo ter postrežemo sveže.
Nasvet: Česen dodaj šele proti koncu praženja, da se ne zažge in zagreni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.