Cawl hufennog berwr y dŵr

Cawl 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
347kcal
5gProtein
31gCarbohydradau
22gBraster
Cynhwysion
  • 15 dkg berwr y dŵr
  • 50 dkg taten
  • 1 darn nionyn
  • 3 dkg menyn
  • 7 dl stoc (llysiau)
  • 2 dl hufen
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur
Disgrifiad

1. Mewn sosban, coginiwn y nionyn wedi'i deisio yn ysgafn yn y menyn nes ei fod yn dryloyw.

2. Ychwanegwn y tatws wedi'u deisio a'r stoc llysiau, sesno â halen a phupur a choginio am tua 15 munud nes bod y tatws yn dyner.

3. Ychwanegwn y berwr y dŵr wedi'i olchi (gan gynnwys y rhannau mwy coesog) a choginio gyda'i gilydd am ddim ond 2-3 munud i gadw ei liw gwyrdd llachar.

4. Cymysgwn â chymysgydd llaw nes ei fod yn sidanaidd.

5. Cymysgwn yr hufen i mewn a chynhesu'r cyfan drwyddo'n unig (heb ferwi'n gryf, i gadw'r lliw).

6. Gweinwn yn ffres ac yn boeth, gan ychwanegu rhagor o halen at ein dant.

Awgrym: Mae berwr y dŵr (cresson) yn rhoi blas gwyrdd ychydig yn bupurog ac yn boeth. Mae'r lliw gwyrdd ffres yn allweddol: coginia'n fyr yn unig a chynhesa'r hufen i mewn yn ofalus. Mae diferyn o sudd lemwn yn amlygu ei ffresni.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.