Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. Egy lábasban vajon üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát.
2. Hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, felöntjük a zöldségalaplével, sózzuk, borsozzuk, és kb. 15 percig főzzük, míg a burgonya megpuhul.
3. Beledobjuk a megmosott vízitormát (a szárasabb részekkel együtt), és épp csak 2-3 percig együtt főzzük, hogy megőrizze élénkzöld színét.
4. Botmixerrel selymesre turmixoljuk.
5. Belekeverjük a tejszínt, és épp csak összemelegítjük (nem forraljuk erősen, hogy a szín megmaradjon).
6. Frissen, forrón tálaljuk, ízlés szerint utánasózva.
Tipp: A vízitorma (cresson) enyhén borsos, csípős-zöld ízt ad. A friss zöld szín kulcs: csak röviden főzd, és a tejszínt óvatosan melegítsd rá. Egy csepp citromlé kiemeli a frissességét.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.