Bisgedi Nadolig almon brau Sbaenaidd (Polvorones)

Pwdin 60 munud 10 dogn
Maetholion / dogn
310kcal
5gProtein
34gCarbohydradau
18gBraster
Cynhwysion
  • 250 g blawd gwenith
  • 125 g lard
  • 100 g almonau mâl
  • 125 g siwgr eisin
  • 1 ll.d. sinamon
Disgrifiad

1. Cynheswn y ffwrn ymlaen llaw i 180 °C. Taenwn y blawd yn gyfartal ar hambwrdd, a thostiwn am 15–20 munud, gan droi bob 5 munud, nes ei fod yn llwydfelyn golau ac ag arogl cneuog. Ychwanegwn yr almonau mâl wrth ei ochr am y 5 munud olaf.

2. Gadawn i oeri'n llwyr (byddai blawd cynnes yn toddi'r braster), yna sifftiwn.

3. Curwn y lard ar dymheredd ystafell gyda dwy ran o dair o'r siwgr eisin nes yn ysgafn, ychwanegwn y blawd wedi'i dostio, yr almonau a'r sinamon, a thylinwn â llaw yn does brau sy'n dal at ei gilydd.

4. Agorwn rhwng dwy ddalen o bapur pobi i drwch o 1,5 cm, a rhown yn yr oergell am 30 munud; yna torrwn siapiau bach crwn neu hirgrwn, a'u gosod ar hambwrdd wedi'i leinio â phapur pobi.

5. Pobwn ar 170 °C am 12–15 munud, nes bod yr ymylon newydd ddechrau lliwio; gadawn i oeri'n llwyr ar yr hambwrdd (byddant yn briwsioni tra'n gynnes), yna ysgeintiwn weddill y siwgr eisin drostynt.

6. Lapiwn bob un mewn papur sidan, a gweinwn ar y bwrdd Nadolig.

Awgrym: Daw'r enw o “polvo” (llwch) – maent yn briwsioni'n bowdr yn y geg; yn Sbaen, gwasgir y fisged wedi'i lapio'n ysgafn yng nghledr y llaw cyn ei bwyta.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.