1. Загреј ја рерната на 180 °C. Рамномерно распореди го брашното во плех и потпечувај го 15–20 минути, мешајќи на секои 5 минути, додека добие светлобежова боја и јаткаста арома. Во последните 5 минути додај ги покрај него мелените бадеми.
2. Целосно олади (топлото брашно би ја растопило маста), па просеј.
3. Пенесто измати ја свинската маст на собна температура со две третини од шеќерот во прав, додај ги потпеченото брашно, бадемите и циметот и со рака замеси ровко тесто што се соединува.
4. Развлечи го меѓу два листа хартија за печење со дебелина од 1,5 cm и стави го во фрижидер 30 минути; потоа исечи мали кружни или овални форми и нареди ги на плех со хартија за печење.
5. Печи на 170 °C 12–15 минути, додека рабовите едвај добијат боја; остави ги целосно да се оладат во плехот (топли се ронат), па посипи ги со преостанатиот шеќер во прав.
6. Послужи ги на божиќната трпеза, завиткани поединечно во тенка украсна хартија.
Совет: Името доаѓа од „polvo“ (прав) – во устата се распаѓаат во прав; во Шпанија пред јадење лесно ја притискаат завитканата бисквита во дланката.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.