1. Cveklu skuhajte u ljusci dok ne omekša ili ispecite u foliji, ohladite, ogulite i krupno naribajte.
2. Suhe šljive namočite u vruću vodu na 10 minuta da omekšaju, zatim ocijedite i narežite na trakice.
3. Orahe pržite u suhoj tavi 2–3 minute dok ne zamirišu, zatim grubo nasjeckajte (šaku sačuvajte za ukrašavanje).
4. Bijeli luk s prstohvatom soli zgnječite u pastu i glatko pomiješajte s majonezom.
5. Cveklu pomiješajte sa šljivama, orasima i majonezom s bijelim lukom; ostavite u frižideru 30 minuta.
6. Pri posluživanju pospite sačuvanim orasima.
Savjet: Jednostavna, ali svečana ruska salata: zemljasta slatkoća cvekle, dubok voćni okus šljiva i hrskavost oraha čine lijep sklad – laganija je s manje majoneze ili s pola majoneze, pola kiselog vrhnja.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.