1. Kok rødbetene møre med skallet på eller bak i folie. Avkjøl, skrell og riv grovt.
2. Bløtlegg sviskene i varmt vann i 10 minutter så de mykner, sil av og skjær i strimler.
3. Rist valnøttene i en tørr stekepanne i 2–3 minutter, til de dufter, og grovhakk (sett av en håndfull til pynt).
4. Knus hvitløken til en pasta med en klype salt og rør glatt med majonesen.
5. Bland rødbetene med sviskene, valnøttene og hvitløksmajonesen og la hvile i kjøleskapet i 30 minutter.
6. Dryss valnøttene som ble satt av, over ved servering.
Tips: En enkel, men festlig russisk salat: De jordaktig søte rødbetene, sviskenes dype fruktsmak og valnøttenes sprøhet gir fin harmoni. Den blir lettere med mindre majones eller halvparten rømme.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.