1. Presim gjysmën e pulës në copa, e kriposim dhe e vëmë të ziejë me ujin, xhenxhefilin në feta dhe qepët shallot të përcëlluara.
2. E vlojmë, heqim shkumën dhe e ziejmë në zjarr të ulët 35 minuta.
3. Përdorim lastarë bambuje të konservuar ose tashmë të gatuar plotësisht sipas paketimit, jo të gjallë. I presim lastarët në shirita të hollë dhe i ziejmë veçmas në ujë të pastër 5 minuta, pastaj e derdhim ujin – kështu largohet shija e hidhur anësore.
4. Shtojmë bambunë në supë dhe e ziejmë edhe 10 minuta; e rregullojmë me salcë peshku dhe kripë.
5. Nxjerrim mishin e pulës, e ndajmë nga kockat dhe e shqyejmë në shirita, pastaj e kthejmë në supë.
6. E shërbejmë me qepë të njoma, koriandër, piper të bardhë dhe disa rrathë speci djegës.
Këshillë: Supa e lehtë e kuzhinës malore të Vietnamit Verior, që shërbehet edhe në gostitë e Vitit të Ri Hënor. Mund të përdorësh edhe lastarë bambuje të konservuar – ziej edhe ata paraprakisht që të mos kenë shije konservash.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.