1. ห่อเต้าหู้ด้วยกระดาษครัว พักให้สะเด็ดน้ำในตู้เย็น 15 นาที แล้วหั่นเต๋า 2 cm
2. ฉีกผักกาดแก้วพอดีคำ แช่น้ำใส่น้ำแข็ง 5 นาที แล้วปั่นให้แห้งดี หั่นมะเขือเทศเป็นเสี้ยวและแตงกวาเป็นแว่นบาง
3. ทำน้ำสลัดโดยคั่วงาในกระทะแห้งให้หอมแล้วโขลกละเอียด
4. ผสมงาบดกับมายองเนส ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำตาลให้เป็นเนื้อครีม
5. จัดผักกาดลงจาน วางมะเขือเทศและแตงกวา แล้วค่อย ๆ วางเต้าหู้ด้านบน
6. ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: น้ำสลัดครีมแบบโกมะเดรสซิงนี้เป็นน้ำสลัดยอดนิยมชนิดหนึ่งในญี่ปุ่น ลองเติมขิงขูดเล็กน้อยหรือโรยเส้นทอดกรอบด้านบนได้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ