Tofu salotos su sezamų ir majonezo užpilu (Tōfu sarada)

Salotos 20 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
167kcal
7gBaltymai
11gAngliavandeniai
10gRiebalai
Ingredientai
  • Salotoms
  • 300 g šilkinis tofu
  • 0.5 vnt. aisbergo salotos
  • 2 vnt. pomidorai
  • 1 vnt. agurkas
  • Užpilui
  • 3 v. š. baltosios sezamų sėklos
  • 2 v. š. majonezas
  • 1.5 v. š. sojų padažas
  • 1.5 v. š. ryžių actas
  • 1 a. š. cukrus
Aprašymas

1. Tofu suvyniokite į popierinį rankšluostį, šaldytuve nuvarvinkite 15 minučių ir supjaustykite 2 cm kubeliais.

2. Gūžinę ledinę salotą suplėšykite kąsnio dydžio gabalėliais, 5 minutėms dėkite į ledinį vandenį, kruopščiai nusausinkite salotų džiovyklėje; pomidorą supjaustykite skiltelėmis, agurką – plonais griežinėliais.

3. Užpilui sezamų sėklas sausoje keptuvėje paskrudinkite, kol pakvips, ir smulkiai sugrūskite grūstuvėje.

4. Grūstus sezamus su majonezu, sojų padažu, ryžių actu ir cukrumi išmaišykite iki kreminės konsistencijos.

5. Lėkštėje sukraukite salotas, ant jų pomidorą bei agurką, ant viršaus atsargiai uždėkite tofu kubelius.

6. Užpilu apšlakstykite prieš pat patiekdami.

Patarimas: Toks kreminis „goma dressing“ užpilas – vienas populiariausių Japonijos salotų užpilų. Išbandykite su trupučiu tarkuoto imbiero arba ant viršaus užbertais traškiais keptų makaronų gabalėliais.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.