Tofusalat seesami-majoneesikastmega (Tōfu sarada)

Salat 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
167kcal
7gValk
11gSüsivesikud
10gRasv
Koostisosad
  • Salati jaoks
  • 300 g siidine tofu
  • 0.5 tk jääsalat
  • 2 tk tomat
  • 1 tk kurk
  • Kastme jaoks
  • 3 sl valged seesamiseemned
  • 2 sl majonees
  • 1.5 sl sojakaste
  • 1.5 sl riisiäädikas
  • 1 tl suhkur
Kirjeldus

1. Laseme köögipaberisse mähitud toful külmkapis 15 minutit nõrguda ja lõikame 2 cm kuubikuteks.

2. Rebime jääsalati suupärasteks tükkideks, paneme 5 minutiks jäävette ja kuivatame hoolikalt salativurris; lõikame tomati sektoriteks ning kurgi õhukesteks viiludeks.

3. Röstime kastme jaoks seesamiseemned kuival pannil aromaatseks ja purustame uhmris peeneks.

4. Segame purustatud seesamiseemned majoneesi, sojakastme, riisiäädika ja suhkruga kreemjaks.

5. Kuhjame salati vaagnale, sellele tomati ja kurgi ning asetame tofukuubikud ettevaatlikult kõige peale.

6. Niristame kastme peale vahetult enne serveerimist.

Nipp: See „goma dressing” tüüpi kreemjas kaste on Jaapanis üks populaarsemaid salatikastmeid. Võid proovida ka vähese riivitud ingveri või peale puistatud krõbedate praetud nuudlitükkidega.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.