1. Pakk tofuen i kjøkkenpapir og la den renne av i kjøleskapet i 15 minutter; skjær den deretter i 2 cm store terninger.
2. Riv isbergsalaten i munnfuller, legg i isvann i 5 minutter og slyng grundig tørr; skjær tomatene i båter og agurken i tynne skiver.
3. Rist sesamfrøene til dressingen i en tørr stekepanne til de dufter og støt fint i morter.
4. Rør de knuste sesamfrøene kremete med majones, soyasaus, riseddik og sukker.
5. Legg salaten på et fat, tomater og agurk oppå og plasser tofuterningene forsiktig øverst.
6. Hell dressingen over rett før servering.
Tips: Denne kremete «goma dressing» er en av de mest populære salatdressingene i Japan. Prøv også med litt revet ingefær eller sprøstekte nudelbiter drysset på toppen.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.