Insalata bit-tofu u dressing tal-ġulġlien u l-mayonnaise (Tōfu sarada)

Insalata 20 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
167kcal
7gProteina
11gKarboidrati
10gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-insalata
  • 300 g tofu ħarir
  • 0.5 biċċa ħass iceberg
  • 2 biċċa tadama
  • 1 biċċa ħjara
  • Għad-dressing
  • 3 mgħ. ġulġlien abjad
  • 2 mgħ. majoniż
  • 1.5 mgħ. zalza tas-sojja
  • 1.5 mgħ. ħall tar-ross
  • 1 kuċċ. zokkor
Deskrizzjoni

1. Geżwer it-tofu f'karta tal-kċina u ħallih iqattar fil-friġġ għal 15-il minuta, imbagħad aqtagħu f'kubi ta' 2 cm.

2. Ċarrat il-ħass iceberg f'biċċiet daqs gidma, poġġih f'ilma bis-silġ għal 5 minuti u nixxfu sew b'ċentrifuga tal-insalata; aqta' t-tadam f'kunjardi u l-ħjar fi flieli tondi rqaq.

3. Għad-dressing ixwi l-ġulġlien f'taġen niexef sakemm ifuħ u għaffġu fin f'mehrież.

4. Ħallat il-ġulġlien mgħaffeġ mal-mayonnaise, iz-zalza tas-sojja, il-ħall tar-ross u z-zokkor sakemm isir krema.

5. Qiegħed munzell ħass fuq platt, it-tadam u l-ħjar fuqu, u qiegħed il-kubi tat-tofu b'attenzjoni fuq nett.

6. Ferra' d-dressing fuqha eżatt qabel isservi.

Parir: Dan id-dressing kremuż tat-tip “goma dressing” huwa wieħed mill-aktar dressings tal-insalata popolari fil-Ġappun. Tista' tippruvah ukoll bi ftit ġinġer maħkuk jew biċċiet tal-għaġin moqli iqarmeċ imxerrdin fuq il-wiċċ.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.