1. Warrab ftit mill-butir indikat biex tidlek il-forma; uża l-bqija fil-passi li jmiss. Aħsel ir-rabarbru, qattgħu f'biċċiet ta' 2 cm, ħallat maz-zokkor ismar u ħalli għal 20 minuta, imbagħad armi l-likwidu.
2. Ħabbat il-butir artab maz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla sakemm jiġi ħafif, żid l-isfar tal-bajd wieħed wieħed u mbagħad id-dqiq imħallat mat-trab għall-ħami alternat mal-ħalib.
3. Lixxa t-taħlita f'forma tal-kejk ta' 26 cm midluka bil-butir, ferrex ir-rabarbru indaqs fuqha u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 °C għal 25 minuta.
4. Sadanittant ħabbat l-abjad tal-bajd f'ragħwa soda, imbagħad żid iz-zokkor granulat ftit ftit u ħabbat sakemm ir-ragħwa tiddi u z-zokkor jinħall għalkollox; fl-aħħar itwi l-lamtu magħha.
5. Poġġi r-ragħwa fuq il-kejk nofsu moħmi, ifforma mewġiet, ferrex il-lewż f'laqx u aħmi għal 15–20 minuta oħra sakemm tieħu kulur dehbi ċar.
6. Ħalli l-kejk jiksaħ għalkollox fil-forma u aqta' biss wara.
Parir: Aqta' b'sikkina mxarrba – hekk il-meringa ma teħilx u l-qatgħa tibqa' sabiħa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.