1. Од наведениот путер одвои малку за премачкување на калапот; остатокот користи го во следните чекори. Измиј ја рабарбарата, исечи ја на парчиња од 2 cm, измешај ја со кафеавиот шеќер и остави да отстои 20 минути, па истури ја течноста.
2. Измати го мекиот путер со шеќерот и ванилиниот шеќер до пенеста смеса, додавај ги жолчките една по една, па наизменично додавај ги млекото и брашното измешано со прашокот за печиво.
3. Распореди го тестото во калап за торта од 26 cm намачкан со путер, рамномерно посипи со рабарбарата и печи во рерна загреана на 180 °C, 25 минути.
4. Во меѓувреме измати ги белките во цврста пена, па постепено додавај го кристалниот шеќер и мати додека смесата не стане сјајна, а шеќерот целосно не се раствори; на крај вмешај го скробот.
5. Нанеси ја пената врз полупечената торта, направи бранови, посипи со бадемови ливчиња и печи уште 15–20 минути до бледозлатна боја.
6. Остави ја тортата целосно да се олади во калапот и дури потоа исечи ја.
Совет: Сечи со влажен нож – така меренгот нема да се лепи и пресекот ќе остане убав.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.