Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Trochu uvedeného masla odložíme na vymastenie formy; zvyšok použijeme v nasledujúcich krokoch. Rebarboru umyjeme, nakrájame na 2 cm kúsky, premiešame s hnedým cukrom a necháme 20 minút odstáť, potom šťavu zlejeme.
2. Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, po jednom pridáme žĺtky a potom striedavo s mliekom múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Cesto rozotrieme do maslom vymastenej tortovej formy s priemerom 26 cm, rovnomerne posypeme rebarborou a v rúre predhriatej na 180 °C pečieme 25 minút.
4. Medzitým vyšľaháme bielky na tuhý sneh, potom postupne pridávame kryštálový cukor a šľaháme, kým nebude lesklý a cukor sa úplne nerozpustí; nakoniec vmiešame škrob.
5. Sneh navrstvíme na napoly upečenú tortu, vytvarujeme vlnky, posypeme mandľovými lupienkami a pečieme ďalších 15–20 minút dosvetlozlatista.
6. Tortu necháme vo forme úplne vychladnúť a až potom nakrájame.
Tip: Krájame mokrým nožom – snehová vrstva sa tak nelepí a rez zostane pekný.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.