Потпечена риба со компири

Главно јадење + прилог 60 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
629kcal
44gПротеини
39gЈаглехидрати
32gМасти
Состојки
  • За рибата и компирите
  • 60 dkg бакалар
  • 1 с.л. сок од лимон
  • 80 dkg компир
  • 2 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
  • 2 dkg путер
  • За преливот
  • 2 dl слатка павлака
  • 1 dl млеко
  • 2 пар. кокошкино јајце
  • 1 ч.л. сенф
  • 1 с.л. свеж копар
  • 10 dkg ементал
Опис

1. Излупи ги компирите, исечи ги на тенки кругови, претходно вари ги во посолена вода 8 минути и исцеди ги.

2. Исечи ја рибата на поголеми коцки, попрскај со сок од лимон, посоли и додај бибер.

3. Во огноотпорен сад намачкан со путер распореди половина од компирите, додај ја рибата и покриј со преостанатите компири.

4. Измешај ги слатката павлака, млекото, јајцето, сенфот и копарот и зачини со сол и бибер.

5. Прелиј го јадењето со смесата и посипи со ренданото сирење.

6. Печи во рерна на 190 °C околу 35 минути до златнокафеава боја и послужи со свежа салата.

Совет: Може да се користи и замрзнато рибно филе – само добро одмрзни го и исуши го со тапкање, инаку ќе пушти сок.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.