Ikan bakar berlapis dengan kentang

Hidangan utama + sampingan 60 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
629kcal
44gProtein
39gKarbohidrat
32gLemak
Bahan-bahan
  • Untuk ikan dan kentang
  • 60 dag ikan kod
  • 1 sb jus lemon
  • 80 dag kentang
  • 2 sk garam
  • 1 sk lada hitam
  • 2 dag mentega
  • Untuk campuran tuangan
  • 2 dl krim
  • 1 dl susu
  • 2 biji telur ayam
  • 1 sk mustard
  • 1 sb dill segar
  • 10 dag keju Emmental
Penerangan

1. Kupas kentang, potong menjadi bulatan nipis, dan rebus terlebih dahulu dalam air masin selama 8 minit, kemudian toskan.

2. Potong ikan menjadi kiub yang lebih besar, siram dengan jus lemon, garamkan dan ladakan.

3. Ke dalam bekas tahan api yang disapu mentega, ratakan separuh kentang, susun ikan di atasnya, kemudian baki kentang.

4. Gaul krim dengan susu, telur, mustard dan dill, perasakan dengan garam dan lada.

5. Tuangkan campuran ke atas hidangan berlapis, taburkan keju parut.

6. Dalam ketuhar 190 °C bakar selama kira-kira 35 minit hingga perang keemasan, dan hidangkan dengan salad segar.

Petua: Fillet ikan beku juga sesuai – cuma cairkan sepenuhnya dan keringkan, jika tidak ia akan mengeluarkan air.

Tambah ke perancang

Lebih banyak idea menu mingguan untuk resipi ini

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.