Запечени сложенац од рибе и кромпира

Name: Запечени сложенац од рибе и кромпира
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 60 dkg бакалар; 1 суп. каш. лимунов сок; 80 dkg кромпир; 2 чај. каш. со; 1 чај. каш. црни бибер; 2 dkg маслац; 2 dl слатка павлака; 1 dl млеко; 2 ком. кокошје јаје; 1 чај. каш. сенф; 1 суп. каш. свежа мирођија; 10 dkg ементалер

Главно јело + прилог 60 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

629kcal

44gПротеини

39gУгљени хидрати

32gМасти

Састојци

За рибу и кромпир
60 dkg бакалар
1 суп. каш. лимунов сок
80 dkg кромпир
2 чај. каш. со
1 чај. каш. црни бибер
2 dkg маслац
За прелив
2 dl слатка павлака
1 dl млеко
2 ком. кокошје јаје
1 чај. каш. сенф
1 суп. каш. свежа мирођија
10 dkg ементалер

Опис

1. Кромпир ољуштите, исеците на танке колутове и прокувајте 8 минута у сланој води, па оцедите.

2. Рибу исеците на крупније коцке, прелијте лимуновим соком, посолите и побиберите.

3. У ватросталну посуду премазану маслацем распоредите половину кромпира, преко рибу, па преостали кромпир.

4. Помешајте слатку павлаку с млеком, јајетом, сенфом и мирођијом и зачините сољу и бибером.

5. Сипајте прелив преко сложенца и поспите ренданим сиром.

6. Пеците око 35 минута у рерни загрејаној на 190 °C, док не порумени, и послужите са свежом салатом.

Савет: Можете користити и замрзнути рибљи филе – добро га одмрзните и осушите тапкањем, иначе ће пустити воду.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Запечени сложенац од рибе и кромпира

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића