Pečena ribja zloženka s krompirjem

Glavna jed + priloga 60 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
629kcal
44gBeljakovine
39gOgljikovi hidrati
32gMaščobe
Sestavine
  • Za ribo in krompir
  • 60 dkg trska
  • 1 žl. limonin sok
  • 80 dkg krompir
  • 2 č. žl. sol
  • 1 č. žl. črni poper
  • 2 dkg maslo
  • Za preliv
  • 2 dl sladka smetana
  • 1 dl mleko
  • 2 kos kokošje jajce
  • 1 č. žl. gorčica
  • 1 žl. sveži koper
  • 10 dkg ementalec
Opis

1. Krompir olupimo, narežemo na tanke kolobarje, v osoljeni vodi predkuhamo 8 minut in odcedimo.

2. Ribo narežemo na večje kocke, pokapamo z limoninim sokom, solimo in popramo.

3. V z maslom namazano ognjevarno posodo razporedimo polovico krompirja, nanj ribo in nato preostali krompir.

4. Sladko smetano zmešamo z mlekom, jajcem, gorčico in koprom ter začinimo s soljo in poprom.

5. Preliv vlijemo po zloženki in potresemo z naribanim sirom.

6. V pečici pri 190 °C pečemo približno 35 minut do zlato rjave barve in postrežemo s svežo solato.

Namig: Primeren je tudi zamrznjen ribji file – le temeljito ga odtali in popivnaj, sicer spusti tekočino.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.