1. Afhýddu kartöflurnar, skerðu í þunnar sneiðar og forsjóddu í saltvatni í 8 mínútur. Síaðu síðan vatnið frá.
2. Skerðu fiskinn í fremur stóra teninga, dreypaðu sítrónusafa yfir, saltaðu og pipraðu.
3. Dreifðu helmingnum af kartöflunum í smurt eldfast fat, settu fiskinn yfir og síðan afganginn af kartöflunum ofan á.
4. Blandaðu rjómanum saman við mjólkina, eggið, sinnepið og dillið og bragðbættu með salti og pipar.
5. Helltu blöndunni yfir réttinn og stráðu rifna ostinum yfir.
6. Bakaðu við 190 °C í um 35 mínútur þar til rétturinn er gullinbrúnn og berðu fram með fersku salati.
Ábending: Frosin fiskflök henta líka – þíddu þau vandlega og þerraðu, annars gefa þau frá sér vökva.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.