1. Skala potatisen, skär i tunna skivor och förkoka i saltat vatten i 8 minuter. Häll sedan av.
2. Skär fisken i större tärningar, ringla över citronsaft, salta och peppra.
3. Bred ut hälften av potatisen i en smord ugnsfast form, lägg fisken ovanpå och sedan resten av potatisen.
4. Blanda grädden med mjölken, ägget, senapen och dillen och smaka av med salt och peppar.
5. Häll blandningen över gratängen och strö över den rivna osten.
6. Tillaga gyllenbrunt i ugn i 190 °C i cirka 35 minuter och servera med färsk sallad.
Tips: Fryst fiskfilé fungerar också – tina ordentligt och torka av den, annars släpper den vätska.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.