1. Темелно измиј го спанаќот двапати во обилно ладна вода и откини ги подебелите стебленца.
2. Стави го во големо тенџере само со водата останата на листовите, покриј и динстај на среден оган 2–3 минути додека целосно не спласне.
3. Префрли во цедалка, остави малку да се олади, па темелно исцеди ја водата со раце и крупно исечкај.
4. Во тава запржи ги чешнињата лук нагмечени со лушпа и чили-љуспите во маслиновото масло на среден оган 1–2 минути, додека лукот не стане златен и мирислив.
5. Додај го спанаќот, посоли и мешај со превртување 3–4 минути за целосно да го преземе вкусот на маслото.
6. Извади го лукот и послужи го спанаќот топол како прилог.
Совет: „Ripassati“ значи „повторно превртен“ – тајната е во темелното цедење, инаку ќе биде воденест; неколку капки лимонов сок пред послужување исто така добро одговараат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.