Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Špinat dvaput temeljito operi u obilju hladne vode i odlomi deblje stabljike.
2. Stavi ga u velik lonac samo s vodom koja je ostala na listovima, poklopi i na srednjoj vatri ostavi da uvene 2–3 minute, dok se potpuno ne slegne.
3. Istresi ga u cjedilo, ostavi da se malo ohladi, a zatim rukama temeljito iscijedi vodu iz njega i grubo ga nasjeckaj.
4. U tavi na maslinovom ulju prži češnjeve češnjaka zgnječene u ljusci i chili pahuljice na srednjoj vatri 1–2 minute, dok češnjak ne postane zlatnožut i mirisan.
5. Dodaj špinat, posoli i miješaj 3–4 minute, kako bi špinat posvuda upio okus ulja.
6. Izvadi češnjak i špinat posluži topao, kao prilog.
Savjet: „Ripassati" znači „ponovno promiješani" – tajna je u temeljitom cijeđenju, inače će biti vodenast; prije posluživanja dobro mu pristaje i nekoliko kapi limunova soka.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.