Мароканска салата од портокали со ротквици (Chlada bortokal)

Салата 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
83kcal
2gПротеини
21gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 4 пар. портокал
  • 10 пар. ротквица
  • 0.5 ч.л. цимет
  • 1 с.л. вода од цвет од портокал
  • 0.25 китка свежо нане
  • 1 ч.л. шеќер
  • 0.5 пар. лимон
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Со остар нож отсечи ја кората на портокалите заедно со белиот дел, па исечи на тенки кругови; зачувај го сокот што истекува.

2. Измиј ги ротквиците и исечи ги на многу тенки кругови или крупно изрендај.

3. Измешај го сокот од портокал со лимоновиот сок, водата од цвет од портокал, шеќерот и прстофат сол.

4. Нареди ги круговите портокал во плитка чинија и натрупај ги ротквиците во средината.

5. Прелиј со преливот и лесно посипи со мелен цимет.

6. Стави во фрижидер 15 минути пред послужување, па послужи украсено со свежи листови нане.

Совет: Спојот на портокал и ротквица прво изненадува, но во мароканската кујна е класика: сладоста, лутината и мирисот на цимет меѓусебно се истакнуваат. Можеш да ја понудиш и како освежителен завршеток по зачинето рагу или таџин. Доволно е малку вода од цвет од портокал, бидејќи лесно ги надвладува другите вкусови.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.