1. Skerðu börkinn af appelsínunum með beittum hníf svo hvíti hlutinn fari einnig af og skerðu síðan í þunnar sneiðar; safnaðu safanum sem drýpur úr.
2. Þvoðu radísurnar og skerðu í mjög þunnar sneiðar eða rífðu gróft.
3. Blandaðu appelsínusafa við sítrónusafa, appelsínublómavatn, sykur og klípu af salti.
4. Leggðu appelsínusneiðarnar á flatt fat og settu radísurnar í haug í miðjuna.
5. Dreifðu dressingunni yfir og stráðu þunnu lagi af möluðum kanil yfir.
6. Settu í kæli í 15 mínútur fyrir framreiðslu og berðu síðan fram skreytt með ferskum myntulaufum.
Ráð: Appelsínur og radísur saman koma fyrst á óvart en eru sígildar í marokkóskri matargerð: sæta, styrkur og kanililmur lyfta hvert öðru. Einnig má bjóða sem frískandi lok á eftir krydduðu ragúi eða tajine. Lítið appelsínublómavatn dugar því það yfirgnæfir auðveldlega önnur bragðefni.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.