1. Leikkaa appelsiineista terävällä veitsellä kuoret ja valkoinen osa pois ja viipaloi ohuiksi renkaiksi. Ota valuva mehu talteen.
2. Pese retiisit ja viipaloi erittäin ohuiksi tai raasta karkeaksi.
3. Sekoita appelsiinimehu sitruunanmehuun, appelsiininkukkaveteen, sokeriin ja suolaripaukseen.
4. Asettele appelsiiniviipaleet matalalle vadille ja kasaa retiisi keskelle.
5. Valuta kastike ja ripottele ohuesti jauhettua kanelia.
6. Pane jääkaappiin 15 minuutiksi ennen tarjoilua ja koristele tuoreilla mintunlehdillä.
Vinkki: Appelsiinin ja retiisin yhdistelmä tuntuu ensin yllättävältä mutta on marokkolainen klassikko. Makeus, terävyys ja kanelin tuoksu korostavat toisiaan. Tarjoa myös raikastavana päätöksenä maustepadan tai taginen jälkeen. Appelsiininkukkavettä riittää vähän, sillä se peittää helposti muut maut.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.