Sup kacang ercis kuning belah adalah hidangan musim dingin yang kental dan beraroma asap, cukup mengenyangkan sebagai santapan lengkap.
1. Sortir dan bilas kacang ercis kuning belah – tidak perlu direndam.
2. Masukkan kacang dan ham asap potong dadu ke panci besar, lalu tuangi air yang banyak.
3. Tambahkan bawang bombai yang dibelah dua, daun salam Eropa, dan timi.
4. Didihkan, lalu masak di atas api kecil selama 60-70 menit hingga kacang hancur.
5. Masukkan wortel potong dadu dan batang seledri selama 20 menit terakhir.
6. Angkat daun salam Eropa, haluskan sebagian sup dengan blender tangan, dan bumbui merica.
Tips: Ham asap memberi rasa asin, jadi tambahkan garam hanya pada akhir memasak – sup mudah menjadi terlalu asin.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.