Kollase herne supp suitsusingiga

Supp 90 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
309kcal
26gValk
46gSüsivesikud
3gRasv
Koostisosad
  • 40 dkg kollased herned
  • 25 dkg suitsusink
  • 15 dkg porgand
  • 1 tk sibul
  • 1 vars sellerivars
  • 1 tk loorberileht
  • 1 tl tüümian
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Kollase herne supp on paks suitsumaitseline talveroog, mis sobib ka omaette toitvaks eineks.

1. Sorteerime kollased herned ja loputame – leotada pole vaja.

2. Paneme herned ja kuubikuteks lõigatud suitsusingi suurde potti ning lisame ohtralt vett.

3. Lisame poolitatud sibula, loorberilehe ja tüümiani.

4. Laseme keema ja keedame madalal kuumusel 60-70 minutit, kuni herned lagunevad.

5. Viimaseks 20 minutiks lisame kuubikuteks lõigatud porgandi ja sellerivarre.

6. Eemaldame loorberilehe, püreestame supi osaliselt saumikseriga ja maitsestame pipraga.

Nipp: Suitsusink annab soolasust, seepärast lisa soola alles lõpus – suppi on kerge üle soolata.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.