Patty salmon adalah cara baik mengubah sisa salmon atau sedikit filet menjadi makan malam cepat yang renyah – keemasan di luar dan empuk di dalam.
1. Kukus atau panggang filet salmon, lalu urai menjadi serpihan besar dengan garpu dan buang duri yang mungkin ada.
2. Rebus kentang hingga empuk, tiriskan, dan tumbuk hingga lembut.
3. Dalam mangkuk, campurkan salmon, kentang, bawang bombai parut, daun peterseli cincang halus, dan telur.
4. Beri garam serta lada, bentuk menjadi patty, lalu balut dengan tepung roti.
5. Goreng kedua sisinya dalam minyak panas dengan api sedang selama 3-4 menit per sisi hingga keemasan dan renyah.
Tips: Simpan adonan di lemari es 20 menit sebelum dibentuk agar patty lebih mudah menyatu dan tidak hancur saat digoreng.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.