Lõhekotletid (Salmon Cakes)

Põhiroog + lisand 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
496kcal
32gValk
32gSüsivesikud
26gRasv
Koostisosad
  • 50 dkg lõhefilee
  • 30 dkg kartul
  • 1 tk kanamuna
  • 8 dkg riivsai
  • 1 kimp petersellilehed
  • 1 pea sibul
  • 2 sl toiduõli
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Lõhekotletid on suurepärane viis muuta ülejäänud lõhe või väike filee kiireks krõbedaks õhtusöögiks – väljast kuldpruun ja seest pehme.

1. Aurutame või küpsetame lõhefilee, seejärel surume kahvliga suuremateks helvesteks ja eemaldame võimalikud luud.

2. Keedame kartuli pehmeks, kurname ja tambime kreemiseks.

3. Segame kausis lõhe, kartuli, riivitud sibula, hakitud peterselli ja muna.

4. Maitsestame soola ja pipraga, vormime pätsid ning keerame riivsaias.

5. Praeme kuumas õlis keskmisel kuumusel kummaltki poolt 3-4 minutiga kuldpruuniks ja krõbedaks.

Nipp: Pane segu enne vormimist 20 minutiks külmkappi – nii püsivad kotletid paremini koos ega lagune praadimisel.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.