Laša kotletes (Salmon Cakes)

Pamatēdiens + piedevas 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
496kcal
32gOlbaltumvielas
32gOgļhidrāti
26gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg laša fileja
  • 30 dkg kartupeļi
  • 1 gab. vistas ola
  • 8 dkg rīvmaize
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 1 galviņa sīpoli
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Laša kotletes ir lielisks veids, kā no atlikušā laša vai neliela filejas gabala pagatavot ātras, kraukšķīgas vakariņas – ārpusē zeltaini brūnas, iekšpusē mīkstas.

1. Laša fileju iztvaicējiet vai izcepiet, tad ar dakšiņu sadaliet lielākās pārslās un izņemiet iespējamās asakas.

2. Izvāriet kartupeļus mīkstus, nokāsiet un sastampājiet krēmīgus.

3. Bļodā samaisiet lasi, kartupeļus, sarīvētu sīpolu, smalki sagrieztus pētersīļu zaļumus un olu.

4. Sāliet, piparojiet, izveidojiet kotletes un apviļājiet rīvmaizē.

5. Karstā eļļā uz vidējas uguns cepiet abas puses zeltaini brūnas un kraukšķīgas, katru pusi 3-4 minūtes.

Padoms: Pirms veidošanas ievietojiet masu ledusskapī uz 20 minūtēm – tā kotletes vieglāk turēsies kopā un cepoties neizjuks.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.