Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Котлетки з лосося – чудовий спосіб перетворити залишки лосося чи невеликий шматок філе на швидку хрустку вечерю: зовні золотисто-коричневі, всередині м’які.
1. Приготуй філе лосося на парі або запечи, потім розімни виделкою на великі пластівці й вибери можливі кісточки.
2. Звари картоплю до м’якості, відціди й розімни до кремовості.
3. У мисці змішай лосось, картоплю, натерту цибулю, дрібно нарізану зелень петрушки й яйце.
4. Посоли, поперчи, сформуй котлетки й обваляй їх у паніровочних сухарях.
5. Смаж на гарячій олії на середньому вогні з обох боків до золотисто-коричневого кольору й хрусткості, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Порада: Перед формуванням постав масу на 20 хвилин у холодильник – так котлетки легше триматимуть форму й не розваляться під час смаження.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.