Patty salmon ialah cara yang sangat baik untuk menjadikan sisa salmon atau sedikit fillet sebagai makan malam yang cepat dan rangup – perang keemasan di luar, lembut di dalam.
1. Kukus atau bakar fillet salmon, kemudian dengan garpu leraikan menjadi kepingan yang lebih besar, dan buang tulang halus yang mungkin ada.
2. Rebus kentang hingga lembut, toskan, dan lenyek hingga berkrim.
3. Dalam mangkuk, gaul salmon, kentang, bawang merah parut, daun pasli yang dicincang halus dan telur.
4. Garamkan, taburkan lada, bentukkan patty daripadanya, kemudian gulingkan dalam serbuk roti.
5. Dalam minyak panas, dengan api sederhana, goreng kedua-dua sisi hingga perang keemasan dan rangup, 3-4 minit setiap sisi.
Petua: Sebelum dibentuk, masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama 20 minit – dengan cara ini patty lebih mudah bersatu dan tidak hancur semasa digoreng.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.