Persediaan: Masa yang dinyatakan ialah panduan: periksa tengah bahagian daging yang paling tebal dengan termometer makanan yang bersih tanpa menyentuh tulang. Suhunya mesti mencapai 75 °C selama sekurang-kurangnya 30 saat; teruskan memasak jika perlu. Permukaan yang perang dan warna jus sahaja tidak membuktikan daging telah masak.
Salad Caesar ini ialah versi yang mengenyangkan dengan tambahan ayam panggang: salad rangup, kiub roti perang keemasan, jalur ayam panggang dan banyak parmesan. Sempurna untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringan.
Untuk daging:
1. Garamkan dan taburkan lada pada 300 g dada ayam, dan goreng dalam kuali dengan 1 sudu besar minyak hingga perang keemasan, kemudian selepas direhatkan, potong menjadi jalur.
Untuk kruton dan salad:
2. Potong dadu 3 keping roti, dan goreng dalam baki 2 sudu besar minyak (bersama seulas bawang putih yang dihancurkan) hingga perang keemasan.
3. Basuh 1 biji salad romaine, keringkan, dan carik menjadi kepingan sesuap.
4. Gaul longgar dengan kuah ringkas yang dicampur daripada mayonis, jus lemon dan satu pertiga parmesan parut, kemudian masukkan ayam panggang dan kruton.
5. Akhir sekali, taburkan baki parmesan parut.
Petua: Gaul kruton ke dalam salad hanya ketika menghidang supaya kekal rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.